西瓜皮洗干净切片后，切丝，切丁备用。

起锅烧油放入葱姜蒜片炒出香味后，把葱姜蒜片捞出后，放入猪肉馅炒制几分钟变色就好了。

把猪肉馅➕西瓜馅放入大盆里，➕调料，食用盐，香油，十三香，酱油搅拌均匀就好了。

把白面和好，醒面20分钟后，擀成饺子皮包成饺子，下锅煮熟后放入盘里，饺子味道鲜美可口好好好。

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